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【減塩】ワンプレートのおかずご飯

減塩ネットスタッフさとが作る減塩のお昼ご飯です。

今回は、おかずをワンプレートにまとめたお昼ご飯です。
Ohiru20180627
写真左下から時計回りに、ウィンナーと野菜の炒め物、中華風入り卵、焼きしいたけ、鶏胸肉の照り焼きです。
食べ過ぎ防止と塩分を控えるために、1人分のおかずの量は少ないです。
減塩って難しく思ってしまう方は、食べる量を少し減らしてみてください。
摂取する塩分を減らせてカロリーの摂り過ぎも防げて一石二鳥です。


今日のお昼のカロリーと栄養成分
  カロリー:383.1Kcal
  たんぱく質:19.6g
  脂質:16.3g
  食塩相当量:1.9g


■↓
ワンプレートおかずの1人分の食材と分量です。参考にどうぞ。
・鶏むね肉 40g
・にんじん 16g
・玉ねぎ 80g
・ビーマン 26g
・しいたけ26g
・卵 小さめ1個
・あらびきウィンナー 1本
・白ご飯 60g
・オリーブオイル 小さじ3/4
・塩 00.93g
・味の素 6ふり
・こしょう 少々
・ごま油 小さじ2/3
・しょう油 小さじ1/3
・みりん 小さじ1/3
・食塩不使用の酒 小さじ1/3
・はちみつ 小さじ1/6
 

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