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れんこんとエリンギの中華風




花粉症のスタッフさとが通う耳鼻科の薬をもらっている薬局に置いてあった冊子に載っていた料理です。

この間モコズキッチンを見て作った料理の為に買った、オイスターソースを使いたい!&美味しそうなので作りました。

ごま油とニンニクとオイスターソースを使い、七味唐辛子を少しかけ、ちょい辛になってます。

今日もまた部屋が中華屋さんの香りlovely


pencilれんこんは身体を温める食材のひとつ。れんこんに含まれるムチンは血管を丈夫にして、血行を良くする働きがあるそうです。

pencilカロリーと食塩相当量
・一人分のカロリー 74.45kcal
・食塩相当量 0.952g

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