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ひじきサラダが酸っぱい




低カロリー低脂肪の食事をと思い、今日は
鳥ムネ肉のニンニクハーブ焼きと切干し大根の煮物にひじきサラダを作りました。

ひじきサラダを一口食べたスタッフから、

酸っぱい〜。





ドレッシングビネガーで味をつけただけだから?

オリーブオイルを少々かけたら酸っぱさが和らぎました。

他のスタッフは砂糖を少し加えて混ぜ、甘酢っぽくして食べていました。

出来上がりの最後にもう一度味見をすればよかった。coldsweats01

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