鳥の唐揚げもどき

おとといのお昼、スタッフが写真の揚げ物を作ってくれました。

さて、なんだと思いますか？

衣から察するに、唐揚げ！

でも中身は？

形が四角いので、さらに？

聞いてみると、ナント　【高野豆腐】

スタッフがTVで見たらしく、鶏肉を使わない【唐揚げ】なんだそうです。

食べたら、ものすごく美味しい

しょうゆ味で、高野豆腐が鶏肉っぽいです。

なかなかいいアイデアです。

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塩田産にがりの豆腐で作った【こうや豆腐】

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ピーマンの肉詰めは美味しい♪

お昼ごはんスタッフ、渾身の一品！？

「ピーマンの肉詰め」。

いつも、ピーマンとお肉がはがれてしまうので、今日こそはちゃんと作らなきゃ、なんて言っていました。

今回はちゃんとお肉とピーマンがくっついてました

そういえばスタッフが料理する前に、

社長が　

「ピーマンの内側にしっかり粉をつけるんだよ。　お肉の中にも少し粉を入れないと。。。」

社長自ら料理の指導！

料理のことも良く知っていますね～。

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若竹煮

4月も中ごろ、関東地方の桜の花もピークを過ぎました。

春　たけの子の季節ですね。

会社の近くの農家の方からいただいた、朝堀りのたけの子を『若竹煮』にしていただきました。

取れたてのたけの子は、香りも違います。

とっても美味しかったです。

このあたりは、ちょっと田舎？なので、近くに田んぼや畑、竹林があり、

取れたての野菜を買うことができます。

新鮮な野菜を食べられるのもいいものです。

でも、毎日取れたて野菜を食べられるわけがないので、

通販やお取り寄せを利用するのもいいですね。

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カレイのソテー

今日もいい天気　気持ちがいいです。

さて、今日紹介するお昼ごはんは「カレイのソテー」です。

カレイに塩コショウをして、小麦粉をまぶしてフライパンで焼きます。

ちょっと焦げたところが、香ばしくって美味しかったです。

お昼ごはんにお魚が食べられるなんて、幸せ～

カレイは、ソテーのほか、おなじみの煮付け、一夜干しがあります。

みなさんはどちらが好きですか？

私なら、白飯＝【煮付け】　　日本酒＝【一夜干し】　でしょうか。

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美味しそうな煮付け↓

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一夜干しもおいしいですよね。

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食品モニターって？

美味しいものを食べることが大好きなスタッフB。

食品モニター募集の記事を見つけ、「食品モニターって何をするの？」と思い

サイトを見て見ました。

いろいろな食品メーカーの商品を、実際に試食して、意見や感想を書くそうです。

実際に試食できるのは、食べることが好きな人には魅力的ね

気になる人はこちらから↓

≪食宣伝.com≫試食アンケートに答えてポイント・商品・金券などをＧＥＴ！
無料会員募集中！↓
http://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=1HTMJQ+75SS16+1TXC+60H7N

納豆ごはん

みなさんこんにちは！

今日の柏地方、いい天気になってきました。晴れていると気持ちがいいです。

さて、今日紹介するお昼ご飯は。。。

『納豆ごはん』

って、会社で納豆！

「え～信じられない」という声と「いいなぁ～」という声が同時に聞こえてきそうですね。

低カロリーで高たんぱく質な納豆を会社で食べられる幸せな私たち。

あ～美味しい。

でも、部屋中、納豆のにおいがするので、食後は窓を全開です。

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