鳥の唐揚げ

皆さん！こんにちは。

今年もあと数日となり、皆さんもきっとお忙しですね。

こんな年の瀬もビーソルは相変わらず「手作りお昼ご飯」で美味しくご飯をいただいております。

さて、本日のお昼は、

鳥の唐揚げ、ゆで鳥、ゆで野菜、里芋のだし煮、おかゆでした。

唐揚げの鶏肉には、醤油とお酒とおろし生姜でしっかり下味をつけています。

スタッフは唐揚げが大好き！

本当はもっと食べたい！と、スタッフの声が聞こえてきました。

生姜ってすごい！

唐揚げにも入っている生姜は、体を温め、体内の風邪ウィルスや細菌と戦ってくれます。

特に生姜を生で食べると、体内の白血球数が増え、白血球が体内に侵入した風邪のウィルスや細菌と戦い、身体を守ってくれます。

生の生姜は免疫力を高めてくれるんです。

これからの寒い冬にはもってこいです。

風邪の引き始めに生姜湯

風邪の引きはじめなら、生姜湯で撃退！

生姜湯の作り方

１．コップ1杯（約200cc）の水とおろし生姜を鍋に入れ、お湯がぬるくなるまで煮立たせます。

２．お好みではちみつを入れればできあがりです。

はちみつの代わりに、メープルシロップを入れてもOK。

★はちみつには殺菌力があるので、生姜とはちみつの組み合わせは風邪撃退にいいんです。

ぜひお試しくださいね。