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ゴーヤチャンプル

みなさん、こんにちは!

関東地方も梅雨に入りましたね。

じめじめはちょっと嫌です。

さて、今日のお昼ご飯のおかずは『ゴーヤチャンプル』です。

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ゴーヤチャンプルはうちのスタッフの好物のひとつでもあります。

ゴーヤでビタミンCはたっぷり、豆腐で良質なたんぱく質、豚肉で疲労回復に役立つビタミンB12を取れるし、

そしてなんと言っても、社長はじめスタッフは玉子好き!

こんな最高の組み合わせのおかずですから、作ってもアッ!という間になくなってしまいます。

毎日食べても飽きないと思いますよ。good

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