野菜炒めと肉豆腐
みなさん こんにちは。従業員B子です。
天気がいいと散歩に行きたくなります。
さて、今日のお昼ご飯のおかずは『野菜炒めと肉豆腐』です。
野菜炒めはソース味です。
ソース味って、食欲そそられます~
食欲をそそられると言えば、『カレー』
夕べ自分の家でポークカレーを作りました。
カレールウに入っている香辛料のターメリックは日本では「ウコン」と呼ばれ
アンチエイジングにも効果があると言われています。
また消化力を高め、腸の活動をよくするはたらきがあります。
慢性的に身体が弱かったり、病気の人にとって、すばらしい抗菌作用を発揮します。
ターメリックは血液を浄化するだけでなく、血管の新陳代謝をよくするはたらきもあるといわれているんです。
だからと言って、カレーライスばかり食べていては、カロリーオーバーですよ。
蒸した鶏肉などにターメリックのパウダーを少々振りかけて食べるのはどうでしょうか
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