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従業員B子は煮物が大好き!

こんにちは!従業員B子です。

大変ご無沙汰してしまったので、皆さんから忘れられているかも。。。

さてさて、今日のお昼ご飯写真は、煮物が2品(切干大根の煮物と肉じゃが)に、炒め物とサラダの写真です。

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従業員B子は煮物が大好き!(他のスタッフも)

煮物=体にやさしい イメージがあるし、体にいいおかずって思っています。

中でも、従業員Bコの大好物の切干大根は、生の大根に比べ、とても栄養価が高いんです。

例えば、

カルシウムは約80倍

リンが15倍

鉄分は10倍

カリウム12倍

マグネシウムは10倍

食物繊維は18倍 です。

どうですか!とっても体に良さそうでしょう。

体が元気でないと仕事もがんばれませんからネ!

みんなが少しでも元気になるようにお昼ごはん作ってま~す。

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