豚肉の中華風焼肉

2月26日のお昼ご飯

中華風焼肉といっても、中華っぽくはないのですが、豚肉を、酒、ごま油、醤油に漬け込んで焼きました。
すっごくおいしいですよ～（＾＾）v

なんだか疲れたな～というときは、豚肉に限ります！
見た目や色にパンチがありますし、味も最高！
栄養的にみても、疲労回復作用のあるビタミンB12がたっぷり入っています。

月曜日の午前中は電話やさまざまな作業が集中しやすい曜日。
豚肉食べて、午前中の疲れをなかった事にして、午後の仕事もがんばれそうです！

＜本日のメニュー＞

豚肉の中華風焼肉、目玉焼き、きゅうり、トマト、千切りキャベツ、おかゆ、玉ねぎ・わかめ･油揚げの味噌汁