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カレーチャーハン

12月21日(木)のお昼ご飯

今日は、昨日作ったカレーを使ってドライカレーではなくカレーチャーハンを作りました。
作り方は簡単。
少量の油を熱したフライパンに、炊いておいたご飯を入れ軽くほぐした後、カレーを少しづつ加えて味をなじませていき、塩で味を調えるだけ。
写真のサラダに添えている目玉焼きをカレーチャーハンの上に乗せていただきました。
玉子がのるとまた格別においしい~(*^m^*)

20061221 

<本日のメニュー>

カレーチャーハン、ウィンナーと野菜の炒め物、生野菜サラダ、目玉焼き、野菜のコンソメスープ

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