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牛皿

11月8日(水)のお昼ご飯

今日は牛皿と豆腐とわかめのサラダです。
個人的に牛丼は大好きです!
しかし、丼にするとご飯を食べ過ぎてしまうので、牛皿にしました。
牛肉には、必須アミノ酸がバランスよく含まれたたんぱく質と、鉄分を多く含んでいるそうです。
貧血予防や冷え性予防に効果的だとか。
暦の上ではもう冬。血の巡りを良くして午後のお仕事もがんばりましょう!

牛皿にお肉をいっぱい使った分、野菜もサラダでいっぱい摂ります。

20061108

<本日のメニュー>

牛皿、豆腐とわかめのサラダ、生卵、おかゆ、わかめのお味噌汁、きゅうりの額づけ

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