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鳥団子スープ

11月30日(木)のお昼ご飯

今日は、昨日社長の家でご馳走になった鳥団子鍋をスープ代わりに飲みました。
カレーや煮物などは一晩ねかせると更においしくなりますが、この鳥団子鍋も倍以上においしくなってました。

根菜類、菜っ葉類、肉類、魚介類、麺類、ご飯…。
鍋では、基本的にどれでも一緒に煮込んでOKです。
鍋は、調理も簡単で栄養もバランスよく摂れるので、とても重宝する料理(言い方が変ですが…)です。

20061130

<本日のメニュー>

鳥と野菜のオリーブオイル炒め、プレーンオムレツ、水菜サラダ、鳥団子スープ、おかゆ、お漬物

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